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集成灶PK油烟机,谁才是真正的厨电“一哥”?

2017-10-23 10:03:58 责任编辑: 吴昊 浏览数:

作为两大吸烟神器,集成灶与油烟机经常被拿来对比。就像大众对于湖南台“一哥”讨论的都是汪涵还是何炅。所谓一厨不容二“虎”,那么集成灶与油烟机究竟谁才是厨电“一哥”呢?

集成灶PK油烟机,谁才是真正的厨电“一哥”?

你有没有发现,在我们的身边随处可见环保二字。这说明,近年来,健康环保的意识深入到人们的心里。

那么这其中最需要我们注意的,便是厨房健康问题了。妈妈辈奶奶辈的厨房都是灶头或者油烟机,而我们新一代年轻人的身边,更多的都选择了集成灶。

作为两大吸烟神器,集成灶与油烟机经常被拿来对比。就像大众对于湖南台“一哥”讨论的都是汪涵还是何炅。

所谓一厨不容二“虎”,那么集成灶与油烟机究竟谁才是厨电“一哥”呢?

集成灶厨房装修效果图

一:论资历方面

论资历来说,油烟机要早于集成灶。

1984年7月,上海试制成功了****台外排式吸油烟机,同年12月投入生产,当年产量为629台。

上海成为中国最早开发和生产吸油烟机的地区。此后杭州也曾在1984年开始试制吸油烟机,但当年未投入生产,也是最早开发和生产吸油烟机的地区之一。

1985年,深圳、哈尔滨、广州、武汉等五金研究单位也开始试制吸油烟,正式投产的有上海、杭州、哈尔滨等地的不锈钢制品厂,共计生产15900台,应该说是中国吸油烟机开始投入批量生产的第一年。

2003年,中国诞生了第一台集成灶,即深井下排集成灶,集成灶主要集中于浙江省和广东省。

集成环保灶作为一个新产品真正兴起是在08年,11年集成灶的诞生更是开启了健康厨房的无烟时代。

从规模和实力上而言,有越来越多的优秀企业在产业升级过程中逐渐凸显。在时间上,油烟机比集成灶更早诞生。

二:论功能方面

相比较而言,油烟机功能单一,只能够作为吸烟厨具使用。

而集成灶,顾名思义,是一种集成厨电。既可以是油烟机,也可以是燃气灶,是橱柜也是消毒柜,集成灶完美容纳多种厨电功能,小机身大功能。

随着市场需求的不同,目前集成灶还衍生出蒸箱集成灶和烤箱集成灶,功能更加个性化。在功能上,集成灶更胜一筹,集成灶功能更加齐全,更加个性化。

集成灶厨房装修效果图

三:论吸油烟率方面

油烟机和集成灶都以“吸烟”厨具著称,油烟机上行吸烟,置于人体头部,烟机内部产生吸力,油烟上行,被吸入机体内,传统的抽油烟机多数是“顶吸式”,即抽油烟机安装在灶台上方,通过上面的排风扇把油烟抽走。

由于中国的烹饪方式是旺火爆炒,外溢的油烟会散到房间的各个角落,所以油烟的吸净率应是选择抽油烟机的首要标准。

炒菜时的油烟是向四周扩散的,传统的顶吸式抽油烟机工作时,只有部分上升的油烟能进入抽油烟机被排出,其余的油烟就会四处蔓延。

总结起来它的优点是:造型多样,噪音低。

集成灶侧吸下排,落地放置,在微空气动力学原理下,油烟被吸入机体内。两者最大的不同在于吸烟口与锅沿的距离,集成灶比油烟机近,因此吸烟效果好,吸烟率更高。

另外上行吸烟会产生滴油、碰头等诸多不便,而侧吸下排则省去一系列不便。

集成灶油烟不经过人的脸部,如果排除质量以及安装问题,油烟吸除率基本都达到95%以上,节省空间,不会碰头,不会滴油,漏油,但不同种类的集成灶产品在设计的科学合理人性化存在很大差异。

四:论两者发展前景

随着油烟机弊端的暴露和集成灶的优势日益明显,集成灶成为大多数用户的选择,虽然仍有部分用户选择油烟机,但是不难预见集成灶将成为主流,集成灶的诞生与发展就是最好的证明。

集成灶厨房装修效果图

与其说油烟机早于集成灶诞生,不如说集成灶是油烟的完善,正是油烟机的不足,无法满足消费者的需求,集成灶才得以诞生。

另外,集成灶品牌数量不断增加,集成灶产品不断多样化,表明集成灶行业充满发展活力,集成灶必拥有广阔发展前景。

经过以上的一番比较,谁才是厨电“一哥”,相信你已经更加清楚!所以啊,就像汪涵与何炅的存在,一哥和大哥。集成灶与油烟机也是如此。

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