低调的国产厨电巨头：油烟机起家 业务超西门子年入百亿

在家电行业中，有一个重要的角色就是厨电，而厨电行业也是最具挑战性的行业，因为一个家庭的厨房面积不是最大的，甚至厨房面积相对较小。但是厨房的作用很大，环境也很复杂。人们的生活离不开厨电，厨电可以帮助我们烧水做饭，可以帮助我们抽烟减排，因此，厨电的质量在我们的生活中尤为重要。

而今天，我们就将专注于厨电领域，为大家介绍在此崛起的行业巨头。而在所有厨电之中，抽油烟机显得尤为重要，它关乎着我们的健康，同时也关乎着厨房的卫生状况。在讲抽油烟机之前，有一个有趣的数据要与大家分享。我们通过调查对比发现，平均每一个城镇和农村家庭几乎都会有一台洗衣机，而只有大约一半的农村家庭中会有一台冰箱。抽油烟机则更少了，只有不到20%的农村家庭中才会拥有一台抽油烟机。

随着中国经济的快速发展，农村家庭之中也开始普及各种家用电器。每一年都会有无数的农村家庭安装空调，相应的也会有很多家庭选择安装抽油烟机。虽然很多人都认为，农村的厨房是开放的，完全不需要抽油烟机，但据数据显示，抽油烟机在市场上很受欢迎，在未来仍有很大的发展潜力。

相对而言，在未来几年，油烟机的增长速度将是所有厨电中最快的。十年前，西门子占据了全球抽油烟机近20%的市场份额，但是，由于抽油烟机的重要性，很多创业人都嗅到了商机，进入了抽油烟机的市场，随后就衍生出了老板电器，华帝电器，方太电器等一系列专做厨电的家电公司。

当然，美的、海尔等老牌家电企业也不甘寂寞，纷纷出售进军厨电市场。但是要知道，现在市场的发展变得越来越单一化。每家公司都有一个主营的核心产品，如格力的空调，海尔的冰箱等，因此这些老牌家电巨头并没有在抽油烟机领域取得太好的成就。而就在厨电领域争夺最激烈的时候，一家厨电企业强势崛起，它就是方太。

1996年，方太油烟机成立了，并且自成立以来一直致力于研发。2000年，方太研制出一种能够有效防止油烟倒吸的烟管装置，并申请了该技术的专利。方太也依赖这项技术，在2000年销售额增长了300%，但不幸的是，仅仅一年后，市面上就出现了仿制品。而这个仿制品也申请了专利，因为仿造者把烟筒的三角支架改成了方形支架。

结果，方太的油烟机市场被瓜分了一块，方太为此积极维权，虽然方太最后太成功了，但当初一家独大的市场局势已经一去不复返了。这次事件之后，方太更加注重专利的申请。直到2019年，方太拥有油烟机领域900多项专利，成为油烟机(含燃气灶)领域专利最多、投资研发最多的企业。

早在2010年，方太就已成为ICE的核心成员。制定了国际油烟机规范和技术标准。自2017年以来，方太年销售额已超过100亿元，成为油烟机行业的巨头。油烟机行业的销量也超过了西门子的厨电业务。如今，方泰开始研发洗碗机、净水器等厨电分支，但方泰的茅忠群表示，方太未来只会围绕着厨电领域进行研究。

方太的未来又将如何呢？让我们拭目以待吧！

（文章来源：评说互联网，侵删）